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关于世界牛奶日的信息整理如下：

1.2000年，中国乳制品工业协会向联合国粮农组织建议，经征求其他国家的意见，联合国粮农组织（FAO）倡导，将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。
2.世界牛奶日的主题是改善国民营养状况，增强人民体质。
3.世界牛奶日旨在提高人们对牛奶营养价值的认识，促进牛奶消费，推动乳制品行业的发展。
4. 在世界牛奶日，各国会举行各种活动，包括宣传牛奶的营养价值、举办牛奶品尝活动、举办健康讲座等，以增强人们对牛奶的认识和了解。

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世界牛奶日的设立旨在提高人们对牛奶的认识，强调牛奶对于人体健康的重要性。牛奶是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分，对于儿童的生长发育和成人的健康都有重要作用。因此，世界牛奶日的举办有助于提高人们对牛奶营养价值的认识，促进牛奶消费，推动乳制品行业的发展。